Washington Luiz Mixologia

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Ano acabando, minha pessoa aqui já está doida pra entrar de férias hahahaMas antes disso quero convidar a todos para a i...
14/12/2022

Ano acabando, minha pessoa aqui já está doida pra entrar de férias hahaha
Mas antes disso quero convidar a todos para a inauguração do meu último trabalho, o , do
Uma carta de coquetéis elaborada pra trazer um pedacinho da Itália pra Brasília, a casa inaugura agora quinta dia 15/12 na 116 sul, toda equipe aguarda vocês, e não deixe de experimentar essa carta pensar com tanto carinho por está que vós fala....
Esse da foto e o Olio Negroni

Campari
Bulleit bourbon
Vermouth Dry
Cynar 70
Salmoura de Azeitona
Decorado com uma azeitona e uma folha de louro

Feliz Natal e feliz ano novo pra todos!!!!
E aguardem novidades no próximo ano principalmente aqui na

Fotos por:

Você conhece a Madame G? Segura q vem    por aí, f**a ligado hehehehe
27/05/2021

Você conhece a Madame G?
Segura q vem por aí, f**a ligado hehehehe

24/02 dia internacional do bartender (já passou um pouco da hora hehehe)Pra homenagear, esse Coquetel aí que me colocou ...
25/02/2021

24/02 dia internacional do bartender (já passou um pouco da hora hehehe)
Pra homenagear, esse Coquetel aí que me colocou entre os 41 melhores bartenders do país, e se liga ai que vem coisa boa!!!!!

Hoje 4/10 dia do Bartender, em um ano bem complicado pra todo mundo, ser bartender foi bem difícil pra maioria dos profi...
05/10/2020

Hoje 4/10 dia do Bartender, em um ano bem complicado pra todo mundo, ser bartender foi bem difícil pra maioria dos profissionais no país, hoje meus parabéns vão pra todos esses profissionais, esses que continuam acreditando na profissão, e mesmo nas adversidades não desistiu e tentou se reinventar, que o próximo dia do Bartender seja bem melhor pra todos nós, aos meus amigos de profissão, Feliz dia do Bartender!! 🖤

Hoje é dia da queridinha deste que vos fala hehehe, dia da Cachaça, nosso destilado, nossa cultura, seja em um shot ou e...
14/09/2020

Hoje é dia da queridinha deste que vos fala hehehe, dia da Cachaça, nosso destilado, nossa cultura, seja em um shot ou em um coquetel extremamente elaborado, a cachaça ganha espaço, espaço que é seu por direito, e não tem dia melhor pra celebrar do que hoje 13/09 dia da cachaça!!!!! Peguem suas doses e brindem comigo este dia, e espero que no ano que vem possamos brindar todos juntos!!!

Na foto um coquetel autoral, o Candango, uma singela homenagem a Brasília, que me levou a final do
50ml de 150
70ml de polpa de maracujá do cerrado
20ml de sumo de limão galego
10ml de xarope de Cumaru
5ml de xarope de Amêndoas

Coloca tudo em uma coqueteleira com bastante gelo, bata vigorosamente por uns 15seg, coe para uma taça Ballon, com uma pedra de gelo translúcido, e decora com uma flor de Borago...

Hoje é o dia do RUM! Bebida feita a partir do melaço da cana de açúcar e muito consumida no Caribe. Quando falamos de Ru...
16/08/2020

Hoje é o dia do RUM! Bebida feita a partir do melaço da cana de açúcar e muito consumida no Caribe. Quando falamos de Rum, logo imaginamos um Mojito ou um Daiquiri, ou até mesmo uma Pina Colada, que são os coquetéis com Rum mais lembrados e apreciados no mundo inteiro. Mas o Rum é também uma base pra uma das coquetelarias mais fantásticas do mundo: a coquetelaria Tiki, que tem coquetéis como Painkiller, Zoombie, Mai Tai e que fizeram muito sucesso, principalmente no Estados Unidos no período pós guerra, o que ajudou a popularizar ainda mais o Rum.
Hoje o Rum é um dos destilados mais usados entre os bartenders, e um dos destilados favoritos deste que vos fala hahahahha
Um dos meus coquetéis de Rum favoritos e o Dark ‘n’ Storm, que é simplesmente feito de Rum e Ginger Beer com uma fatia de limão.
Mas pra homenagear este destilado tão icônico na história da coquetelaria, trago um coquetel autoral feito com Rum Bacardi 8 anos! Quando se fala de Rum, é impossível não o associar ao pois a história da marca se confunde com a própria historia da bebida.
Le Feu, feito para o campeonato 1883 Drink Designer Contest, leva:

- Rum Bacardi 8 anos 35ml
- Cachaça envelhecida 15ml
- Campari 7ml
- Licor Saint. German 5ml
- Xarope 1883 de Pimenta Caiena 10ml
- Solução Salina (10g para 100ml de agua) 2 Dashs
- Spray de Tintura de Tangerina

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🔸 Você deve estar se perguntando: tá, mas que consultoria é essa? E eu te respondo: é o que vai dar o direcionamento tot...
12/08/2020

🔸 Você deve estar se perguntando: tá, mas que consultoria é essa? E eu te respondo: é o que vai dar o direcionamento total para o bom funcionamento de todos os setores do seu estabelecimento. Funciona como uma ponte para oportunidades de mercado, inovações e crescimento.
🔸 A consultoria abrange desde Plano de Negócios, otimização da produção, treinamento de equipe até análise financeira, dentre vários outros pontos como você pôde ver nas imagens acima. Além disso, a consultoria irá auxiliar o empresário a avaliar o sucesso e/ou o fracasso das ações já implementadas na empresa e propor novas ações e estratégias.
🔸 Uma consultoria é essencial para que o empresário utilize as ferramentas e indicadores corretos para atingir metas e objetivos.
🔸 E pra quem é a consultoria? Para todo e qualquer bar, restaurante, pub e afins, em fase de abertura, já posicionado no mercado ou em crise.
📲 Quer conversar sobre mais detalhes, tirar dúvidas ou fazer um orçamento? Entre em contato comigo no whatsapp que está no link da bio.
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Nesse período de pandemia mundial que estamos vivendo, vários setores da economia vêm sendo afetados drasticamente. Bare...
09/07/2020

Nesse período de pandemia mundial que estamos vivendo, vários setores da economia vêm sendo afetados drasticamente. Bares, pubs, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos do setor alimentício estão entre os mais afetados, por estarem com as portas fechadas desde o dia 19 de março de 2020 (DF). Muitos até conseguiram readaptar o serviço para o atendimento online e delivery, mas devido ao baque da queda de vendas, o número de funcionários demitidos já passa dos milhares só no Distrito Federal, e alguns restaurantes novos e tradicionais da cidade já fecharam suas portas definitivamente, desde o início do isolamento social.
Tendo em vista esse cenário nada positivo, e pensando em ajudar de alguma forma, estarei prestando consultoria gratuita para alguns estabelecimentos para que pelo menos alguns empregos sejam salvos e a nossa indústria não perca tanto com essa crise.
Em parceria com e , a consultoria vai abranger as áreas administrativa, jurídica e financeira (com planos para os próximos meses), treinamento de brigada (Bartenders e Garçons) e novidades no cardápio, tudo com todo o auxílio necessário para os donos desses estabelecimentos nesse momento de crise e no período pós-crise.
Você que é dono de um estabelecimento dessa área (bar, pub, restaurante e afins) de Brasília ou Goiânia e está com dificuldades de manter sua empresa de pé, vamos conversar! Entre em contato comigo via direct ou pelo whatsapp que está na minha bio. Você que não é dono desse tipo de empresa, mas que conhece alguém que seja, marque ele aqui nos comentários ou compartilhe essa publicação pra que ele saiba dessa oportunidade.
Nós vamos selecionar algumas empresas para dar essa força. Não temos condições de ajudar várias empresas, mas com o pouco que podemos, daremos todo o nosso gás para contribuir.
Aguardo seu contato! Vamos vencer essa crise juntos.
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Saudades de estar do lado de um balcão né, minha filha? kkkkkkEspero poder nos encontrar em breve. Enquanto isso, se cui...
28/05/2020

Saudades de estar do lado de um balcão né, minha filha? kkkkkk
Espero poder nos encontrar em breve. Enquanto isso, se cuide, cuide dos seus e vamos nessa!
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Fala pessoal! Beleza? Então, devido aos últimos decretos do governador do DF para prevenção da transmissão do COVID19, o...
19/03/2020

Fala pessoal! Beleza?
Então, devido aos últimos decretos do governador do DF para prevenção da transmissão do COVID19, o Curso de Bartender será adiado.
Assim que houver uma nova data avisarei aqui pra vocês.
Aqueles que já fizeram a inscrição e/ ou fizeram o pagamento, entrarei em contato.
Agradeço a compreensão de todos e vamos nos cuidar!
Não esqueçam do álcool em gel e de lavarem bem as mãos hein!

Fala, povo! Lançando aqui o meu novo Curso de Bartender – Módulo I - um curso completo que traz o que há de mais novo na...
15/03/2020

Fala, povo! Lançando aqui o meu novo Curso de Bartender – Módulo I - um curso completo que traz o que há de mais novo na coquetelaria mundial. Ideal para quem almeja tornar-se um bom profissional, atuar como bartender e se destacar no mundo da coquetelaria.
Quando? De 23/03 a 03/04 (segunda a sexta).
Qual horário? Das 9h às 12h.
Onde? Bar Responsa .responsa
A ficha de inscrição, junto com o valor do investimento, está no link na bio.
Mais informações via direct ou pelo whatsapp 61 9 8382-7959 (tem link direto para o wpp na bio também).
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Eaaaeee! Finalmente posso apresentar pra vocês a minha nova Identidade Visual. O negócio aqui tá f**ando sério hein kkkk...
14/03/2020

Eaaaeee!
Finalmente posso apresentar pra vocês a minha nova Identidade Visual. O negócio aqui tá f**ando sério hein kkkkkk
Além dos serviços que presto como bartender e das consultorias para outros bares, também ministrarei cursos e workshops para bartenders iniciantes, intermediários e avançados. Então fiquem atentos que todas as informações vão ser postadas aqui no perfil.
Galera, esse logotipo f*da foi desenvolvido pelo designer que é um amigo e parceirão demais. Em breve ele vai postar no perfil dele todos os detalhes sobre o desenvolvimento dessa identidade visual que eu curti pra caramba!!
Me diz aí, curtiu também?
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@ Brasília, Brazil

Endereço

Brasília, DF

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