26/03/2026
🙌 Temos orgulho em partilhar uma colaboração entusiasmante entre a Casa Mendes Gonçalves e o Monte Silveira Farm, uma parceria assente na inovação, regeneração e numa visão comum para o futuro da alimentação.
🌱 Juntos, estamos a desenvolver a produção de mostarda sob a Regenerative Organic Certification da , reforçando o nosso compromisso com práticas agrícolas que regeneram os solos, promovem a biodiversidade e geram impacto ambiental positivo a longo prazo. Esta colaboração liga o campo à mesa, garantindo que cada etapa do processo reflete cuidado, responsabilidade e qualidade.
🌳 Na Casa Mendes Gonçalves, esta iniciativa representa mais do que o desenvolvimento de produto, é um passo na construção de um sistema alimentar mais sustentável, sem comprometer os sabores autênticos que os consumidores valorizam.
🙏 Um agradecimento a todos os que tornaram este projeto possível, em especial ao João Ferreira e Carlos Goncalves.
🎥 Créditos do vídeo: e
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🙌 We’re proud to share an exciting collaboration between Casa Mendes Gonçalves and Monte Silveira Farm, a partnership rooted in innovation, regeneration, and a shared vision for the future of food.
🌱 Together, we are advancing mustard production under the Regenerative Organic Certification of the , reinforcing our commitment to farming practices that restore soil health, promote biodiversity, and create long-term environmental impact. This collaboration connects expertise from field to table, ensuring that every step of the process reflects care, responsibility, and quality.
🌳 At Casa Mendes Gonçalves, this initiative represents more than product development, it’s about shaping a more sustainable food system while continuing to deliver authentic flavors that consumers trust.
🙏 Thank you to everyone involved in bringing this project to life, in special to João Ferreira and Carlos Goncalves.
🎥 Video credits: and