16/07/2025
WECACHA trân trọng mời mọi người đến tham dự:
☕ SỰ KIỆN CUPPING CÀ PHÊ SƠN LA – TÂY BẮC
⏰ Thời gian: 9:00 – 12:00, Thứ Sáu ngày 25/07/2025
📍 Địa điểm: WECACHA Coffee & Tea – 101 D6 Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📌 Tại sự kiện, chúng ta sẽ cùng nhau:
✅ Thử nếm cà phê Tây Bắc (Sơn La, Điện Biên): các giống, các phương pháp sơ chế và phân khu sản xuất khác nhau
✅ Giao lưu, trao đổi kiến thức với những người cùng yêu mến và làm nghề một cách tử tế
👉 Đăng ký tham gia tại link sau:
🔗 https://docs.google.com/.../1FAIpQLScwQsgbtur.../viewform...
🎁 Hẹn gặp mọi người tại Wecacha nhé!
✨ [ENGLISH CAPTION BELOW] ✨
☕ [ THÔNG BÁO] SỰ KIỆN CUPPING CÀ PHÊ SƠN LA – TÂY BẮC TẠI WECACHA
Trong hành trình tìm kiếm và lan toả những giá trị nguyên bản, chúng mình tin rằng: mỗi vùng nguyên liệu là một kho báu hương vị, và mỗi hạt cà phê, nếu được lắng nghe một cách chân thành, đều có thể kể lại một câu chuyện về đất, trời và con người.
Tây Bắc, đặc biệt là Sơn La, đang dần chuyển mình trở thành một trong những vùng nguyên liệu cà phê giàu tiềm năng nhất Việt Nam và khẳng định vị thế của mình trên bản đồ cà phê chất lượng cao, không chỉ bằng số lượng, mà còn bằng những bước chuyển mình rõ nét về chất lượng và phương pháp canh tác.
Trong nhiều năm trở lại đây, chất lượng cà phê Sơn La đã có sự chuyển mình rõ rệt:
✨ Hương thơm phong phú như hoa trắng, trái cây nhiệt đới, cam, mận, rượu vang, sô cô la, mật ong, mật mía, trà, gia vị quế, mắc khén, thảo quả... tạo nên những nốt hương ổn định và bền vững.
Điều đặc biệt là những mẫu sơ chế honey và natural gần đây đã cho thấy độ ngọt, body, độ cân bằng và sự ổn định mùi vị vượt mong đợi. Cả các mẫu washed (sơ chế ướt) năm vừa rồi cũng cho chất lượng rất ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển chất lượng chuyên sâu.
🎉 Và để chia sẻ những lát cắt hương vị ấy, WECACHA trân trọng mời mọi người đến tham dự:
☕ SỰ KIỆN CUPPING CÀ PHÊ SƠN LA – TÂY BẮC
⏰ Thời gian: 9:00 – 12:00, Thứ Sáu ngày 25/07/2025
📍 Địa điểm: WECACHA Coffee & Tea – 101 D6 Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📌 Miễn phí tham gia
📌 Tại sự kiện, chúng ta sẽ cùng nhau:
✅ Thử nếm cà phê Tây Bắc (Sơn La, Điện Biên): các giống, các phương pháp sơ chế và phân khu sản xuất khác nhau
✅ Giao lưu, trao đổi kiến thức với những người cùng yêu mến và làm nghề một cách tử tế
👉 Đăng ký tham gia tại link sau:
🔗 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScwQsgbturMI1ZzPEqRGKBhn1S7CEOINhwksErWSu574J-jZw/viewform?usp=header
🎁 Hẹn gặp mọi người tại Wecacha nhé!
👉Order tại đây: https://order.ipos.vn/menu?pos_parent=BRAND-7EL2...
------------------------------------
☕ [ANNOUNCEMENT] SON LA – NORTHWEST VIETNAM COFFEE CUPPING AT WECACHA
In our journey to seek and celebrate authenticity, we believe that every origin holds a treasure trove of flavors and each coffee bean, if we truly listen, can tell a story of its land, its skies, and its people.
The Northwest of Vietnam, especially Son La, is emerging as one of the country’s most promising coffee-growing regions earning its place on the specialty coffee map not only for its scale, but more importantly, for its remarkable improvement in quality and farming practices.
Over recent years, Son La coffees have shown a dramatic transformation in quality:
✨ Rich aromatic profiles of white flowers, tropical fruits, citrus, plums, wine, dark and white chocolate, honey, molasses, tea, and native spices such as cinnamon, mac khen, and cardamom delivering a complex yet stable cup experience.
Notably, recent honey and natural process samples have exceeded expectations in terms of sweetness, body, balance, and consistency. Even washed lots from the most recent harvest have shown great potential, opening doors for further advancement in cup quality.
🎉 To share this flavor journey, WECACHA warmly invites you to join us for:
☕ SON LA – NORTHWEST VIETNAM COFFEE CUPPING
🗓 Date & Time: Friday, July 25th, 2025 | 9:00 AM – 12:00 PM
📍 Venue: WECACHA Coffee & Tea – 101 D6 Tran Huy Lieu, Giang Vo, Ba Dinh, Hanoi
📌 Free
📌 At the event, we will:
✅ Taste a curated selection of Northwest coffees (Son La, Dien Bien) featuring various varietals, processes, and growing regions
✅ Connect and exchange knowledge with like-minded professionals and coffee lovers who share a commitment to integrity and quality in their craft
👉Order here: https://order.ipos.vn/menu?pos_parent=BRAND-7EL2...
------------------------------------
WECACHA | Tôn Vinh Vùng Nguyên Liệu
☎️SĐT: 096 208 36 08
📍Đăng ký nhận ưu đãi 15%: https://tally.so/r/wova9b
📍Website: wecacha.vn
🏠Địa chỉ: 101 D6 Trần Huy Liệu, Ba Đình, Hà Nội (Ngõ cạnh khách sạn Hà Nội đi vào 500m)
📎Instagram: https://www.instagram.com/wecacha_coffee/
📎TikTok: https://www.tiktok.com/.coffee?is_from_webapp=1...
📎YouTube: https://www.youtube.com/
