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Nutrir.blw

“NUTRIR” para poder brindar a las familias herramientas para que decidan respecto de la alimentación. También estoy instruyéndome como Puericultora.

Mi nombre es Florencia Ochoteco, vivo en Gualeguaychú Recientemente me formé en la “Escuela argentina de Alimentación complementaria y BLW”. Soy Operadora Psicosocial y Profesora de Educación Especial. Próximamente estaré ofreciendo servicios de asesorías presenciales y virtuales.

“NUTRIR” forma parte del deseo de poder brindar a las familias herramientas para que decidan respecto de la alimenta

ción de su hijos/as con información actualizada y confiable. Este es mi granito de arena para que sigamos criando con amor y respeto hacia una sociedad más empática y amorosa.

¡Ojalá les guste, les sirva y la disfruten tanto como yo!

10/04/2024

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08/04/2024

✨La bajada de leche o lactogénesis II es un proceso inflamatorio natural que se da, por lo general, entre el día 2 y el día 5 posparto.

✨En esta etapa se da el pasaje entre calostro y leche madura.

✨Algunos SÍNTOMAS que podemos sentir son:
👉pechos turgentes, calientes, con venas muy marcadas;
👉sentir que las mamás "se cargan" y chorrean leche.
👉En algunos casos también se presenta con dolor corporal y/o febrícula

✨Es un PERIODO CRÍTICO DE AJUSTE DE PRODUCIÓN por lo que son fundamentales dos cosas:
👉 PARA PRODUCIR LO SUFICIENTE: Las prendidas deben ser frecuentes para que nuestro cuerpo "registre" la cantidad de leche que nuestro bebé necesita y que así la producción se ajuste a sus requerimientos.
👉 PARA NO PRODUCIR EN EXCESO: No extraer de manera desmesurada para que luego de la finalización de la bajada de leche nuestro cuerpo no genere sobre producción pudiendo ocasionar complicaciones futuras.

✨ Entonces cuáles son las MEDIDAS que debemos tener en cuenta:
👉 Ofrecer el pecho a demanda, es decir de manera frecuente, cada vez que el bebé lo requiera. Si sentimos el pecho muy cargado y genera molestias también podemos ofrecerlo aunque el bebé no esté demandandolo (la sobre alimentación por lactancia materna no existe por su capacidad de digestión).
👉 Frío local SÓLO por unos minutos luego de las tomas.
👉 Aprovechar las duchas calientes para dejar drenar la leche o extraer un poco manualmente para aliviar tensiones o durezas.
👉 En el caso de requerir extracciones por sentir dolor o endurecimiento, que las mismas sean manuales (no con sacaleches).
👉 Si perdemos mucha leche podemos usar protectores mamarios pero procurando cambiarlos frecuentemente para mantener seca la zona y evitar sobrecrecimiento de patógenos. Preferentemente de tela.
👉 Procurar que la zona del complejo areola-pezón permanezcan flexibles para posibilitar la prendida, de lo contrario la boca del bebé se "resbalará".
Si el pecho está muy endurecido podemos realizar la maniobra inversa suavizante.

27/03/2024

🍲Las dietas vegetarianas pueden realizarse en cualquier momento del ciclo vital siempre que sean planificadas por especialistas con la inclusión de una amplia variedad de alimentos vegetales y fortificados, y con el suplemento adecuado indicado en cada etapa.

🍲Las dietas vegetarianas, incluyendo las veganas, planificadas de manera adecuada, son saludables, nutricionalmente adecuadas y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades.

🍲 Es importante, como en toda alimentación, incorporar alimentos de todos los grupos: frutas, verduras, cereales, legumbres, semillas, aceites, frutos secos. Crudos y cocidos. No es necesario la complementación en el mismo plato como se creía antes.

🍲La Vitamina B12, es un nutriente indispensable de incorporar en la alimentación basada en plantas, ya que su fuente son alimentos de origen animal, por lo que se RECOMIENDA su incorporación DIARIA a través de suplementos. Si bien, existen alimentos fortificados con esta vitamina, las cantidades no suelen ser suficientes para cubrir los requerimientos diarios.
FUENTES:
Documento de postura de la Academia de Nutrición y Dietética.

14/05/2023

Te esperamos este 19 de mayo a las 16hs en la plaza San Martín!!!

16/03/2023

Las esperamos!!!

10/02/2023

😍 Hola! Hola!
😍Desde Salud Primal estamos conformando un Círculo de Puericultoras 😍. Para fortalecer el rol de la Puericultora, el trabajo en Equipo e interdisiplinario, acompañar estudiantes y en su proceso de formación y seguir pensando juntxs, proyectos, ideas, para brindar acompañamiento idoneo, respetuoso y de calidad a cada familia.
😍Si SOS estudiante de la formación o Puericultora te podés contactar con nosotras y sumarte a este hermoso Colectivo. 💜💛
mariavictoria blw monti etchepare

05/08/2022

Como ya he mencionado en otras oportunidades en la primera infancia el aporte de alimentos ricos en ENERGÍA es fundamental y este es el caso justamente, hablaremos de los CEREALES.

🍚Son una fuente importante de fibra y de energía, dado su contenido en hidratos de carbono, por lo que SE RECOMIENDA SU INGESTA A DIARIO, además de aportar proteínas de origen vegetal, minerales, ácidos grasos esenciales y vitaminas (especialmente tiamina).

🍚Los cereales con gluten puede introducirse desde el inicio de la alimentación incluso en niños de madres celíacas

🍚 Cualquier variedad de cereal de grano entero es válida: pan o pasta integral, maíz, arroz, avena, sorgo, cebada, centeno, quinoa, etc, según las costumbres de cada familia.

❗️Los aritos multicolor, las bolitas de chocolate, las almohaditas rellenas de nosequé y los copos del tigre ultra-azucarado NO CUENTAN EN LA ALIMENTACIÓN COMO CEREALES, SON ULTRAPROCESADOS.

🍚No es imprescindible que todos los cereales que consumamos sean integrales, pero si hay que tener en cuenta la diferencia entre éstos y los que son refinados. 👇

❗️Los cereales integrales y alimentos hechos con harinas de cereales integrales son aquellos que están constituidos por el grano entero, es decir, que no se le han retirado sus capas externas.
Por este motivo, son alimentos ricos en almidón, pero también en fibra, vitaminas del grupo B y otros micronutrientes que se concentran, sobre todo, en las capas más exteriores del grano.
Todos los procesos de refinamiento REDUCEN EL VALOR NUTRICIONAL del grano (mientras más blanco sea el alimento, menos aporte nutricional).
❗️Y, aunque tu panadero te lo re jure: no, no son lo mismo los alimentos producidos con harina integral que los que tienen salvado agregado.

😉El consumo de cereales integrales, en lugar de refinados, se relaciona con menos riesgo de mortalidad en general, de cáncer colorectal y enfermedades cardiovasculares.

✨Y ustedes, consumen cereales integrales?
Les leo!
👇👇 Fuentes en comentarios👇👇

20/05/2022

Preparamos el nido, velas, esencias, música elegida especialmente, toallas, la convicción de saber que los tres teníamos el poder y la fuerza necesaria de concretar tu llegada, donde guardar la placenta, donde armar la pileta, donde colgar la tela, cada detalle, cada pensamiento, cada lugar estaba impregnado de nuestras ganas de recibir tu llegada a este mundo con todo el amor y el respeto que pudiéramos darte. Todo estaba listo....
Todo menos yo, para recibir mi primera lección como mamá: "las cosas no siempre van a ser como las deseas"
Que fácil es decirlo, tan liviano aconsejarlo... pero atravesarlo me partió en mil pedazos.
La naturaleza, por alguna razón, había decidido que dejaras de crecer dentro de mi.

No estaba preparada para ese cambio de planes, me aterrorizaba el maltrato institucional, ¡Sin duda quería lo mejor para vos, eso no estuvo en discusión jamás! Pero tanto quería protegerte que "la mejor opción" me parecía una contradicción absoluta. El poco profesionalismo de muchos nos hacia enfrentarnos en el momento más vulnerables a lo que tanto habíamos soñado evitar.
En ese momento decidimos que íbamos a luchar para que nazcas en el mejor escenario posible, el pantano había que atravesarlo! Pero haríamos una burbuja rodeada de las personas que te amamos y de los profesionales respetuosos que cuidarían de vos.

Silencio estéril.... todo se detuvo.... y en un interesante..."¡sos mamá!" escuché que me susurraban amorosamente al oído. Calorcito sobre mi cara y el sonido de tu respiración burbujeante diciéndome que habías venido dispuesto a quedarte del otro lado de mi piel, hicieron que todos los miedos desaparecieran.

Y así viniste al mundo y tal como queríamos lo primero que sentiste fue el latido de mamá y papá, (casi) de manera inmediata. (Pero a éstas alturas no nos íbamos a preocupar por un "casi")

(sigue en comentarios👇👇👇)

11/04/2022

La frecuencia de consumo recomendada de legumbres es de 3 veces por semana mínimo así que si sos de los que sólo las come el 25 de mayo leé este post 👇

📌SUS CARACTERÍSTICAS:

🍲El elevado contenido en fibra que tienen proporciona sensación de saciedad y facilita el tránsito gastrointestinal. Los estudios llegan a la conclusión que la ingesta habitual de legumbres disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos, contribuye a prevenir algunos tipos de cáncer y promueve la salud cardiovascular.

🍲 Son una fuente excelente de proteínas de origen vegetal.

🍲Nos proporcionan una buena fuente de hierro, un mineral fundamental en la primera infancia, qué de ser posible, debe estar presente en cada uno de los platos ofrecidos, sobre todo, al inicio de alimentación complementaria.

🍲Nos aportan folato: esencial para la función del sistema nervioso y especialmente importante durante el embarazo para prevenir anomalías en el desarrollo fetal.

🍲 A nivel ambiental el cultivo de legumbres tiene muchas ventajas: mejora la fertilidad del suelo de cultivo y su producción requiere de muy poca agua.

📌ALGUNOS TIPS PARA INCORPORLAS

👉Animate a combinarlos en diferentes formatos, humus, en ensaladas, hamburguesas y hasta en bizcochos o galletitas.

👉La cantidad de legumbre existente en nuestro territorio es infinita!!!!
Explorá sus diferentes texturas y sabores!

👉¿Y los gases? Los gases principalmente se dan ya que el organismo no está acostumbrado al consumo de la fibra de las legumbres, mientras más seguido las consumas, mejor serán toleradas y generan, por lo tanto, menos gases.
La clave es la buena cocción y remojo previo (dejalos en agua toda la noche y listo). Los procesos de germinación y fermentación también disminuyen parte de los compuestos responsables de las flatulencias.

👉Para aprovechar al máximo la absorción del hierro combinarlas con alimentos que contengan vitamina C como el tomate, el brócoli y los cítricos.

👇👇 Ultimo tip en comentarios👇👇

23/03/2022

En el post OBSTRUCCIÓN DE LA VÍA AÉREA aprendimos a reconocer la diferencia entre:
🗣 un ATRAGANTAMIENTO (Obstrucción parcial de la vía aérea)
🗣y una ASFIXIA (Obstrucción total de la misma).
Así como también hablamos específicamente de los alimentos que, si no se ofrecen de forma segura, pueden llegar a ocasionar alguna de éstas situaciones.
Si no los vieron les recomiendo que los miren (son los dos posteos anteriores a este)😉

❗️ También mencionamos que, ante una obstrucción total, se debe realizar la MANIOBRA DE HEIMLICH

👉 Hoy veremos cuáles concretamente son los pasos a seguir
❗️ Es importante tener en cuenta que esta maniobra debe realizarse sólo si el niño o niña aún se encuentra consciente.
❗️ Si pierden la conciencia se procederá a la realización de la maniobra de reanimación cardiopulmonar (RCP).

👉Deslizando el carrete verán los pasos a seguir según la edad del niño/a.

✨Aunque suelen ser situaciones muy angustiantes, es importante que estemos preparados para ellas.
Sería ideal poder realizar algún curso de primeros auxilios presencial para practicar con muñecos y así poder asistir, no solo a los niños, sino a cualquier persona que lo requiera en alguna situación de emergencia.
✨Hay que ser conscientes que contar con esta información muchas veces puede hacer la diferencia entre la vida y la muerte.

¿Alguna vez tuvieron que realizar alguna de éstas maniobras?
¿Les quedaron dudas?
Les leo!

📝FUENTES:
Fundación Argentina del Tórax
“En Familia” Asociación Española de Pediatría
Hospital Sant Joan de Déu Barcelona
https://enfamilia.aeped.es/prevencion/atragantamiento
https://faros.hsjdbcn.org/es/articulo/reanimacion-cardiopulmonar-rcp-bebes-ninos-como-realiza

25/02/2022

SÓLIDOS CON RIESGO DE ATRAGANTAMIENTO:

📌Uno de los miedos que aparece con más frecuencia ante la posibilidad de implementación del método BLW o de la incorporación de sólidos en la alimentación es el riesgo de obstrucción de la vía aérea, pero tal como les conté en el post anterior, hay estudios que han demostrado que este método no incrementa dicho riesgo, ya que estos episodios pueden ocurrir con alimentos sólidos, semisólidos o incluso con cualquier elemento pequeño que el niño/a se lleve a la boca.

📌También estuvimos viendo que este método es seguro siempre que se brinde alimentación SANA, VARIADA y SEGURA.

👉En conclusión cualquier alimento que no sea ofrecido de manera SEGURA es un potencial riesgo de atragantamiento.
Sin embargo hay alimentos que por sus características son más riesgosos que otros, lo cual no quiere decir que no puedan ofrecerse, sino que deben ser presentados de la manera correcta para que no sean peligrosos. Hoy hablaremos de ésos alimentos

😣Alimentos clasificados como “de alto riesgo de ahogamiento”:
👉Verduras crudas (por ejemplo, zanahoria, apio, hojas de ensalada)
👉Manzana cruda. Cerezas, uvas, tomates cherry.
👉Galletas de arroz, papas fritas, copos de maíz, pochoclos.
👉Frutos secos: maní, pistachos, nueces enteras. Frutas secas (por
ejemplo, pasas, arándanos).
👉Caramelos y golosinas. Embutidos de carne procesada. Salchichas.

📌Todo lo que sea REDONDEADO o DURO (es decir, alimentos que no se pueden aplastar contra
el paladar de la boca con la lengua) es un alimento de alto riesgo de ahogamiento.

📌Algunas opciones para ofrecerlos de manera SEGURA:👇👇 Sigue en comentarios👇👇

16/02/2022

OBSTRUCCIÓN DE VÍA AÉREA 😣

📌En cuanto a la implementación de BLW es bueno saber que en los estudios realizados se ha visto que este método no incrementa el riesgo de sofocamiento (ahogos).
Por lo tanto, los episodios de ahogo o atragantamiento pueden ocurrir con alimentos sólidos, semisólidos o incluso con cualquier elemento pequeño que el niño/a se lleve a la boca (algo muy común sobre todo en los primeros años de vida).

📌Por este motivo es importante que todo cuidador de niños/as pequeños sepa cómo actuar en estas situaciones conociendo las maniobras de desobstrucción de vía aérea y RCP.
Para saber qué hacer en cada caso es necesario que primero podamos diferenciar entre un episodio de atragantamiento o una asfixia.

🗣ATRAGANTAMIENTO: Si el niño/a balbucea, llora, habla o tose significa que pasa aire por la garganta. Probablemente tiene una obstrucción PARCIAL de la vía aérea.
👉En ese caso hay que permanecer atentos pero dándoles la posibilidad que puedan gestionar por sí mismos el episodio. Mantener la calma para transmitirles tranquilidad y animarlos a toser.
👉No le golpee la espalda ni intente darle agua ya que el cuerpo extraño puede moverse y la obstrucción parcial puede convertirse en total.

🗣ASFIXIA: Corresponde a la entrada de un cuerpo extraño (puede o no ser un alimento) en la vía respiratoria. La persona no puede respirar, generalmente se lleva las manos al cuello, se enrojece el rostro, también puede cambiar la coloración. En este caso la obstrucción es TOTAL. Si no se desobstruye la vía respiratoria la persona perderá la conciencia.
👉En esta situación es necesario comenzar con la maniobra de desobstrucción de vía aérea, conocida como maniobra de Heimlich en lactantes
👉En el caso de no conseguir desobstruir la vía, y que el niño/a pierda la conciencia, se deberá continuar con reanimación cardio - pulmonar (RCP).

✨¿Saben realizar éstas maniobras?
¿Les interesa ver cómo se ejecutan?
¿Tuvieron que realizarlas alguna vez?

FUENTE:
MANUAL de PRIMEROS AUXILIOS Y PREVENCIÓN de LESIONES. El Ministerio de Salud de la Nación.

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