600 Chapitas

27/04/2021

La última copa y nos vamos…si, asi tan difícil pero tan seguros, les queríamos comunicar que, luego de pensarlo mucho tiempo, de buscar alternativas y caminos para seguir adelante, hemos decido cerrar las puertas de la fábrica de 600 Chapitas.

No hay mucho mas para decir, solo agradecer.

Gracias a todos y todas nuestros clientes, por estar siempre ahí, buscando su preferida, por bancar este proyecto durante tanto tiempo, por darnos las fuerzas y ganas de siempre ir por una mejor birra, fuimos felices haciéndolos felices.

Gracias a quienes estuvieron apoyando desde el minuto uno de nuestro nacimiento.

Gracias a los bares y puntos de recarga que confiaron en nosotros para mostrar nuestro producto.

Nos vamos tranquilos sabiendo que pusimos todo, que crecimos, que nunca renunciamos a la calidad.

Esperamos que disfruten de las últimas birras de que estarán dando vueltas por la ciudad.

Nos vemos por la vida, siempre con una copa levantada.

A su salud, siempre!

23/04/2021

La sonrisa, una línea curva en el rostro que la dibujamos si estamos felices, es una de las expresiones humanas más bellas. En la naturaleza casi nada se dibuja con el uso de líneas rectas, hasta el espacio es curvo – o al menos eso nos dijo Einstein – . La curva lo invade todo, para bien. No existe nada sensual en lo linealmente recto. Y la se*******ad es uno de los valores definitorios de la belleza. De echo en ésta imagen, puede verse que solo el horizonte es la única línea recta creada naturalmente, y aunque muchas veces dudemos,  esa línea siempre va a marcar nuestra dirección.

Brindemos por los buenos momentos, por la alegría de ser y permanecer, por lo recorrido.

Que tengan un excelente fin de semana, y que tu 600 chapitas te acompañe.

Ph: .malte

23/04/2021

Tenemos para vos una selección bien . Para que cada estilo de sea disfrutado con el vaso que más te guste.

Consulta por la copa o pinta que te interese, sale sola o acompañada de un par de latas🍻🙌

Que tengan un excelente fin de semana!

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07/04/2021

22/03/2021

Hoy 22/03 se celebraría el Decidimos usar ese indicativo condicional porque la realidad marca que no hay mucho por festejar, si tenemos en cuenta la situación actual de este recurso cada día más escaso. Situación que se complejiza aún más por el nefasto presente al cual politicos y empresarios nos han arrastrado.
nos parece una frase cliché, ya que desde consideramos que sin agua, directamente no existe nada, y es ahí cuando la birra pasa a segundo plano.

Bancamos la lucha que se lleva adelante desde los diferentes polos para evitar que avance la megamineria, que sigan las luchas para evitar que vendan el territorio, y para que no nos contaminen de falsas promesas, mucho menos el agua.

TOMEMOS CONCIENCIA...que para tomar birra siempre hay tiempo.

18/03/2021

Otro paso mas que, desde , damos hacia la mejora continua, siempre en la dirección que permita llenar tu pinta de una cada vez mejor. Un primer salto en nuestra fábrica fue apostar por insumos de alta calidad, cambio que se vio reflejado en el producto final. Pero, como a los insumos y al proceso se debe acompañar de conocimientos, este año con el staff chapita decidimos embarcarnos en el curso “ de Juez”, dictado por y

Durante el mismo aprendemos a entrenar los paladares, conocer  a fondo las características sensoriales de la cerveza y la forma de evaluarla. Al mismo tiempo que adquirimos herramientas para evaluar cervezas y comprender el impacto de los procesos y las recetas de fabricación en el perfil sensorial del producto.

Es por ahí, somos manijas, nos encanta aprender y buscar alternativas, estar actualizados y saber que en este loco mundo cervecero, existen diferentes escuelas de las cuales se puede sacar algo bueno de todas.

Relajarse en una opinión puede llevar a quedarte en el camino, nosotros queremos avanzar y llegar a ser los mejores, nos falta mucho, pero ahí vamos, en la búsqueda, aprendiendo y generando, entendemos que es la única manera para lograrlo.

Gracias a Martin y Carolina por la iniciativa y, sobre todo, no olvidarse que el sur también existe y se hacen cosas buenas!

17/03/2021

Hoy el universo cervecero festeja San Patricio, conmemorando la muerte del Santo patrono de Irlanda. Tal cual los paisajes de ese país, y marquetinizado por una famosa canción irlandesa, este día todo se tiñe de verde. Tan a fondo van, que incluso verás muchos bares y cervezas de ese color. Los cerveceros mas audaces buscarán mediante adjuntos naturales llegar a la tonalidad apuntada, los mas vivo simplemente usarán colorantes alimenticios para hacerte probar la misma birra de ayer, pero con diferente color.

Para el verde se relaciona al lúpulo, por eso nos gusta dentro de nuestras birras, utilizando numerosas técnicas para que estallen de aromas y sabores frutales, cítricos y florales…y ahí vamos, levantando la copa sin importar de qué dia se trate….salud!

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