21/05/2026
Hoje é dia de !
O que muda na operação quando a tecnologia vai além do apoio e estrutura a jornada?
Foi a partir dessa provocação que acompanhamos, no mês passado, o Radar Tech Foodservice Brasil 2026, promovido pela Galunion, na sede do iFood.
Esse foi o eixo da apresentação conduzida por Michel Lisboa, diretor Comercial da 3S Checkout, ao lado de outros executivos do setor.
Quando a tecnologia está bem integrada, o impacto aparece no dia a dia, nas operações mais ágeis, em menos retrabalho, em mais controle sobre a jornada e em dados mais consistentes para tomada de decisão.
Mas a discussão vai além da adoção de ferramentas. O ponto central se torna como a operação é desenhada e como ela sustenta crescimento com eficiência.
O movimento do mercado aponta para menos iniciativas isoladas e mais consistência operacional sustentada por tecnologia.
Devemos ir além de funcionalidades isoladas e estruturar uma plataforma central, que conecte operação, marketing, financeiro e tecnologia; que transforme dados em decisões e decisões em eficiência e crescimento.
