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fejtreinamentos, Rua Francisco tapajós, São Paulo (2026)

10/07/2025

Clonado ou hackeado, ainda não sabemos dizer ao certo, o fato é que este número não nos pertence mais. Caso receba qualquer tipo de mensagem avalie com cuidado o teor da mensagen pois podera se tratar de algum tipo de golpe, não nos responsabilizamos por qualquer situação que ocorra. Fiquem atentos!

Equipe F&J Group.

05/03/2024

Convidamos a todos a se aperfeiçoarem na profissão com o curso de garçom da Bares SP que vem formando excelentes profissionais ao mercado de trabalho.

Próxima turma, 11 e 12 de Março, garanta sua inscrição.

Francisco Melo

16/03/2022

Hoje vamos falar do índice de resultado "ticket médio", você sabia que fazer a boa gestão desse índice, qualificando seu time com técnicas de vendas, e direcionando seu marketing com os produtos mais rentáveis em foco pode melhorar esse índice consideravelmente?

Esse é um tema abordado em nosso treinamento "Pilares da gestão", entender os índices de resultado da operação é parte fundamental para uma boa gestão.

Francisco Melo - F&J treinamentos.

09/03/2022

Mais um cliente "Forneria Flora" que leva conhecimento e qualificação ao seu time de atendimento, abrir um olhar "360º" sobre a engrenagem do restaurante entendendo que investir nas pessoas é parte fundamental para o desenvolvimento da operação.

Francisco Melo - F&J treinamentos

04/03/2022

O profissional é reconhecido por sua postura, educação, pró atividade, respeito e conhecimento em cada etapa do atendimento... Esse conjunto de qualidades eleva a percepção dos clientes sobre nosso profissionalismo.

Buscar a qualificação em nossa profissão é sempre o melhor caminho para isso. ( Francisco Melo )

02/03/2022

"Em um dialogo como a turma da "Forneria Flora" no treinamento "Waiter 360º" dialogamos sobre nossa profissão "Garçom"... É uma profissão com bastante demanda de trabalho, que tem plano de carreira e muitas oportunidades de crescimento dentro do organograma da empresa e que falta profissionais bem qualificados no setor para assumirem posições melhores no ambiente de trabalho... A qualificação sem dúvida nenhuma é o melhor caminho para esse desenvolvimento.

Francisco Melo - F&J treinamento.

25/02/2022

"Em um dialogo como a turma da "Forneria Flora" no treinamento "Waiter 360º" dialogamos sobre nossa profissão "Garçom"... É uma profissão com bastante demanda de trabalho, que tem plano de carreira e muitas oportunidades de crescimento dentro do organograma da empresa e que falta profissionais bem qualificados no setor para assumirem posições melhores no ambiente de trabalho... A qualificação sem dúvida nenhuma é o melhor caminho para esse desenvolvimento.

Francisco Melo - F&J treinamento.

22/02/2022

Todo restaurante precisa de um gerente!
Com o treinamento "Pilares da Gestão" você qualifica os profissionais do setor quando promovidos a "Gerente". Dentro do treinamento vemos quais os pontos que precisa ter mais foco e quais ferramentas ele deve aprender para essa gestão, na maioria das vezes ele não tem nenhuma direção...

Nosso treinamento focado no desenvolvimento da gestão cai como uma luva a esses profissionais que apreendem quais os pilares principais de resultados e como desenvolve-las de forma continua... Gerir um restaurante não é nada fácil, a qualificação é sempre o melhor caminho!

Entre em contato para saber mais pelo link!

17/02/2022

Você quer saber mais sobre o curso de Maître?
Entre em contato com a gente!

Você ainda não sabe o que é o Maître na operação de um restaurante?
O Maître é a figura que vai liderar o time, treiná-lo e desenvolver os processos pertinentes ao progresso e metas a serem batidas pelo time de salão, além de ser o responsável por manter a qualidade do atendimento ao cliente.

14/02/2022

Você está procurando por qualificação no setor gastronômico?

O treinamento "Waiter 360º", garante resultados melhores e desenvolve a padronização dentro da sua empresa no atendimentos ao cliente. Esse treinamento possui uma gama completa de informações necessárias para a qualificação da equipe.

Entre em contato para saber mais sobre os treinamentos que a F&J Group possuem!

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