Eisen-Krais

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Eisen-Krais Willkommen bei Eisen-Krais, dem kleinen Kaufhaus im Herzen der Münnerstädter Altstadt! https://www.eisen-krais.de/impressum

Haushaltswaren, Eisenwaren, Werkzeug, Schlüssel, Gartengeräte, Blumenerden, Spielwaren, Drogerie, Reinigungsannahme, Schreibwaren, Zeitungen, Zeitschriften, Bücher

Für Allerheiligen: Grablichter, Motiv Wochenbrenner, LED-Grabkerzen, Graberde und vieles mehr...
29/10/2026

Für Allerheiligen: Grablichter, Motiv Wochenbrenner, LED-Grabkerzen, Graberde und vieles mehr...

28/10/2026

🧇✨ Kennst du das? Plötzlich hast du Lust auf frische, goldbraune Waffeln, aber das passende Waffeleisen fehlt. Mit dem dittert Waffeleisen der Serie One genießt du jederzeit perfekte Herzwaffeln wie vom Lieblingscafé.

Schnell aufgeheizt, einfach zu bedienen und ein echter Blickfang in deiner Küche. 💛

Warte nicht auf den nächsten Weihnachtsmarkt oder Café-Besuch. Hol dir das Waffelglück nach Hause.

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Kürbiszeit = Wohlfühlzeit 🎃✨ Knusprige Kürbisrösti gelingen in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne einfach perfekt.  R...
28/10/2026

Kürbiszeit = Wohlfühlzeit 🎃✨

Knusprige Kürbisrösti gelingen in der CHEFS&CO beschichteten Bratpfanne einfach perfekt.

REZEPT:
Kürbisrösti

Zutaten für 4 Personen

350 g Hokkaido-Kürbis
150 g Kartoffeln
Salz
Muskat
6 EL Olivenöl
20 g Butter

Zubereitung

Kürbis putzen und die Kerne mit einem Eisportionierer vollständig entfernen. Kürbis grob raspeln und in ein Geschirrhandtuch geben. Das Tuch fest wringen und so den Saft herauspressen. Den geraspelten Kürbis in eine Küchenschüssel geben.

Kartoffeln mit einem Sparschäler schälen und ebenfalls grob raspeln und im Geschirrhandtuch auspressen. Dabei den Kartoffelsaft in einer Schale auffangen und mehrere Minuten ruhen lassen. Kürbis- und Kartoffelraspel gut miteinander vermischen. Vom Kartoffelsaft die abgesetzte Stärke am Boden unter die Kürbis-Kartoffel-Masse mischen. Masse mit etwas Muskat und Salz würzen.

2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Einen runden Dessertring (6 cm Ø; ersatzweise Ausstechform) in die Pfanne legen und ca. 1 EL der Kürbismasse in den Ring geben, fest andrücken und den Ring vorsichtig abziehen. Nach und nach mit dem restlichen Öl insgesamt 12 Rösti bei mittlerer bis starker Hitze auf jeder Seite schön knusprig braten. Die gebratenen Rösti auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Backofen bei 80 Grad warm halten. Rösti mit Rinderfilet, Kräuterseitlingen und Morchelragout (Rezept: Rinderfilet mit Morchelragout aus der Vorwoche) auf Tellern anrichten und servieren.

14/10/2026

Glänzende Böden ohne Chemie? 🌱 Ganz einfach: Schwarzer Tee ins Wischwasser geben und nebelfeucht wischen. 🫖 Der Tee sorgt für einen schönen Glanz und schont die Oberfläche.

Probier’s aus – dein Boden wird es lieben! ✨

07/10/2026

Herbstliches Pilz-Risotto

Zutaten (für 4 Portionen):
• 300 g Risotto-Reis
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 l Gemüsebrühe
• 300 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Steinpilze)
• 100 ml Weißwein
• 50 g Parmesan
• 2 EL Butter
• Frischer Thymian

Zubereitung:
1. Pilze putzen und in Butter anbraten, beiseitestellen.
2. Zwiebel anschwitzen, Reis dazugeben.
3. Mit Weißwein ablöschen, dann Brühe nach und nach einrühren.
4. Kurz vor Ende die Pilze wieder hinzufügen.
5. Parmesan und Petersilie unterrühren.
Tipp:
Risotto gelingt am besten, wenn du ständig rührst und die Brühe schrittweise zugibst – so wird es schön cremig.

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Herbst, wir sind bereit! 🍂🍄 Frische Pasta und aromatische Steinpilze – ein Traumstart in die Pilzsaison. Der CHEFS&CO Ko...
30/09/2026

Herbst, wir sind bereit! 🍂🍄

Frische Pasta und aromatische Steinpilze – ein Traumstart in die Pilzsaison.

Der CHEFS&CO Kochtopf sorgt für perfekt gegarte Pasta.

REZEPT:
Pappardelle ai funghi porcini

Zutaten für 4 Personen

400 g Papardelle
500 g Steinpilze
Öl
Knoblauch
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Reinigen Sie die Steinpilze. Am besten nicht mit Wasser abspülen, da der Pilz zu viel davon aufsaugt. Den letzten Teil des Stiels abschneiden und den Schmutz mit einem feuchten Tuch wegwischen. In grobe Stücke schneiden.

Eine Knoblauchzehe in reichlich Öl anbraten. Wenn sie goldbraun ist, herausnehmen. Jetzt die Steinpilze hinzugeben. Kochen Sie sie etwa fünfzehn Minuten lang. Zum Schluss salzen und pfeffern.

Die Papardelle in reichlich Salzwasser kochen, abgießen und wieder in die Pfanne geben, in der Sie die Pilze angebraten haben. Achten Sie darauf, ein Glas Nudelkochwasser aufzubewahren.

Beim Mischen mit den Pilzen nach und nach Wasser hinzufügen, bis Sie die gewünschte Cremigkeit erhalten.

21/09/2026

✨ Elegant dosiert. Stilvoll serviert.

Die neuen Essig- und Ölgießer von Emile Henry machen aus jedem Gericht einen kleinen Genussmoment. Ob Argile, Grand Cru oder Trüffel – die edlen Keramikgießer vereinen zeitloses Design mit präziser Dosierung und bringen französische Handwerkskunst direkt auf Ihren Tisch.

🍷 Essiggießer & Ölgießer in mehreren Farbvarianten
✨ Perfekte Dosierung ohne Tropfen
🏺 Hochwertige Keramik von Emile Henry

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16/09/2026

Herzlichkeit, die bleibt – gibt’s hier bei uns

💖 Einkaufen soll Freude machen – und genau das erlebst du bei uns. Wir begrüßen dich mit einem Lächeln, nehmen uns Zeit und sorgen dafür, dass du dich wohlfühlst.

🌟 Herzlichkeit ist kein Trend, sondern unsere Haltung.

Komm vorbei und spüre den Unterschied – wir freuen uns auf dich!

07/09/2026

Maria Geburt – geänderter Öffnungszeiten!

Am Dienstag, 8. September 2026, feiern wir in Münnerstadt Maria Geburt, unseren gelobten Feiertag.

🕘 Wir haben von 9:00 bis 13:00 Uhr geöffnet.

Am Nachmittag bleibt unser Geschäft geschlossen.

Bitte beachten Sie außerdem:
Ab 13:00 Uhr ist die Münnerstädter Altstadt wegen der traditionellen Prozession zeitweise für den Verkehr gesperrt.

Wir bitten um Verständnis und wünschen allen einen schönen Feiertag!

Adresse

Veit-Stoß-Straße 25
Münnerstadt
97702

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 18:00
Dienstag 09:00 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 18:00
Donnerstag 09:00 - 18:00
Freitag 09:00 - 18:00
Samstag 09:00 - 13:00

Telefon

+4997331205

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