cuchilleriadelprofesional

19/04/2026

Nuevos Ryda A-30 series. A diferencia de otros cuchillos que a menudo provocan incomodidad y dolor en los dedos, su diseño es el resultado de décadas de experiencia en cocina y años de perfeccionamiento meticuloso.
Para la hoja elegimos un acero de 3 capas con un núcleo de acero AUS-10, un acero reconocido mundialmente por su alto rendimiento. Con una dureza de 60 HRC.

https://www.cuchilleriadelprofesional.com/es/370-cuchillos-ryda

19/04/2026

Nueva gama en acero damasco RYDA knives.

https://www.cuchilleriadelprofesional.com/es/370-cuchillos-ryda

28/06/2025

Afilador HORL 3 Nogal, el increíble afilador alemán mejorado. Innovador afilador de discos intercambiables que cubre cualquier necesidad, tanto para cuchillos japoneses, cómo occidentales. Ofrece más flexibilidad que el resto de afiladores. Cuenta con discos intercambiables de distinto grano. Equipado de serie con dos discos de afilar uno más abrasivo de diamante y otro para pulir de cerámica. Con dos ángulos de afilado de 15 y 20 grados para obtener un filo más fino o más estable según sus necesidades.

Afilador HORL 3 Nogal, el increíble afilador alemán mejorado. Innovador afilador de discos intercambiables que cubre cualquier necesidad.

28/06/2025

Elegante set japonés que incluye dos pares de palillos lacados y dos reposapalillos de porcelana en forma de carpas koi, símbolo de buena fortuna.

Elegante set de palillos japoneses que incluye dos pares de palillos lacados y dos reposapalillos de porcelana en forma de carpas koi, símbolo de buena fortuna.