Meatico

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Meatico

Una gamma completa di ARMADI e CELLE refrigerati, appositamente sviluppati per STAGIONARE e FROLLARE prodotti artigianali unici e di qualità superiore.

meatico è un marchio appartenente ad Everlasting Srl, azienda italiana leader nel settore della refrigerazione professionale da oltre 65 anni.

17/06/2025

Vuoi una frollatura davvero al top? Si comincia dalla razza giusta. 🔥

Una buona frollatura esalta il sapore, ammorbidisce la carne e trasforma ogni taglio in un’esperienza unica.
Il vero segreto? Il grasso, che con il tempo regala aromi e morbidezza inimitabili.

👉 Secondo te, qual è la carne perfetta da cui iniziare?
Scrivicelo nei commenti!

Want truly top-notch dry aging? It all starts with the right breed. 🔥

A good dry aging process enhances the flavor, tenderizes the meat, and turns every cut into a unique experience.
The real secret? Fat – over time, it delivers unmatched aroma and tenderness.

👉 In your opinion, what’s the perfect meat to start with?
Tell us in the comments!

22/05/2024

Il lancio di Meatico all'NRA Show di Chicago è stato un trionfo straordinario! Questo successo incredibile è il frutto di un lavoro di squadra eccezionale. Un ringraziamento speciale va a Invacus LLC / Henkelman USA USA per la loro fiducia nel nostro prodotto e per essere il nostro partner strategico in America. Il vostro supporto è inestimabile! Un grazie di cuore a Angel Refrigeration Ltd , sempre al nostro fianco nelle occasioni importanti. Grazie anche a per continuare a credere nel nostro brand e per farci sempre sentire a casa. E infine, un sentito grazie anche a tutti coloro che hanno visitato il nostro stand: siamo entusiasti dell'accoglienza e dei complimenti ricevuti per la nostra gamma Meatico. Insieme, abbiamo raggiunto un risultato straordinario.

The launch of Meatico at the NRA Show in Chicago was an extraordinary triumph! This incredible success is the result of exceptional teamwork. A special thank you goes to Invacus LLC / Henkelman USA for their trust in our product and for being our strategic partner in America. Your support is invaluable! A heartfelt thanks to Angel Refrigeration Ltd , always by our side on important occasions. Thank you also to North America for continuing to believe in our brand and for always making us feel at home. And finally, a big thank you to everyone who visited our stand: we are thrilled with the reception and compliments received for our Meatico range. Together, we achieved an outstanding result!

17/10/2023

È terminata anche l’ultima giornata di 2023.
Desideriamo ringraziare tutti coloro che sono passati al nostro stand e che hanno partecipato ai nostri eventi.
Un ringraziamento speciale va ai nostri partner che hanno contribuito a rendere questa edizione un grande successo.
1kitchen enricobigi

Ci rivediamo nel 2025!

The last day of 2023 has come to an end.
We would like to thank everyone who stopped by our stand and participated in our events.
Special thanks go to our partners who contributed to making this edition a great success.1kitchen enricobigi

See you again in 2025!

14/10/2023

Come to visit us at and Discover our new range of R290 BLAST CHILLERS!

PAD 7 STAND E58

🇮🇹

04/10/2023

𝗣(𝗵)𝗨𝗡𝗞: 𝗹'𝘂𝗻𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗙𝘂𝗻𝗸 𝗲 𝗣𝘂𝗻𝗸
Un approccio e un metodo anti convenzionale (Punk) per ottenere un prodotto dry-aged con quelle caratteristiche di maturazione e stagionatura (Funk) che tanto si ricercano utilizzando questa tecnica.

𝗣𝗔𝗥𝗧𝗜𝗖𝗜𝗣𝗔 𝗔𝗜 𝗡𝗢𝗦𝗧𝗥𝗜 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗜!
SABATO 14 & DOMENICA 15 OTTOBRE 2023
Ore 11 e 13.30
1kitchen

𝗣(𝗵)𝗨𝗡𝗞: 𝘁𝗵𝗲 𝘂𝗻𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗳 𝗙𝘂𝗻𝗸 𝗮𝗻𝗱 𝗣𝘂𝗻𝗸
An unconventional (Punk) approach and method to obtain a dry-aged product with those characteristics of aging and curing (Funk) that are so sought after using this technique.

𝗣𝗔𝗥𝗧𝗜𝗖𝗜𝗣𝗔𝗧𝗘 𝗜𝗡 𝗢𝗨𝗥 𝗘𝗩𝗘𝗡𝗧𝗦!
SATURDAY 14th & SUNDAY 15th OCTOBER 2023!
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1kitchen

28/09/2023

𝗠𝗲𝗲𝘁 𝗼𝘂𝗿 𝗖𝗥𝗘𝗪!
Esploratori del gusto, Avventurieri culinari, Pionieri e visionari!

Sei pronto a sfidare i dettami della cucina, sorprendere il tuo palato e immergerti nel mondo del dry aging?

La rotta è segnata!
Sei pronto a salire a bordo?
𝗦𝘁𝗮𝘆 𝘁𝘂𝗻𝗲𝗱!

𝗠𝗲𝗲𝘁 𝗼𝘂𝗿 𝗖𝗥𝗘𝗪!
Taste explorers, culinary adventurers, pioneers and visionaries.

Are you ready to challenge the dictates of cuisine, surprise your palate and immerse yourself in the world of dry aging?

The course is set!
Are you ready to get on board?
𝗦𝘁𝗮𝘆 𝘁𝘂𝗻𝗲𝗱!

03/08/2023

I cambiamenti climatici mettono a dura prova la stagionatura dei tuoi prodotti?

Affidati a MEATICO ALL IN ONE, l'unico strumento in grado di stagionare e affinare i tuoi salumi e formaggi in tutta sicurezza con controllo preciso di temperatura, umidità e ventilazione.

Scopri di più 👉🏻 https://bit.ly/3DHg3fy

Does climate change make it risky to cure products in cellars?

Rely on MEATICO ALL IN ONE, the only appliance to cure and refine your cold cuts and cheeses in complete safety with precise control of temperature, humidity and ventilation.

Find out more 👉🏻 https://bit.ly/3OEpsuA

27/07/2023

Come conservare la tua carne frollata?
STORAGE nasce dall’idea di rendere disponibile ai nostri clienti un armadio dove conservare i tagli di carne che hanno già subito il processo della frollatura e sono pronti pronti per essere serviti.

👉🏻[email protected]

How to store your dry-aged meat?
STORAGE was born from the idea of making available to our customers a cabinet where to keep the cuts of meat that have already undergone the dry-aging process and are ready to be served.

👉🏻[email protected]

19/07/2023

Scegli la giusta cantina vini da abbinare al tuo armadio per la frollatura così da creare l'abbinamento perfetto tra i prodotti.

Scopri tutte le dimensioni: meatico.it

Choose the right wine cellar for your dry aging cabinet in order to create the perfect match between all products.

Discover all sizes: meatico.it/en

Address

Website

http://www.meatico.it/

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