Viñedos Mina Penélope

Viñedos Mina Penélope Vitivinícola Mexicana de producción de vino con técnicas sustentables y orgánicas, situada en el Valle de San Antonio de las Minas, Ensenada, B.C.

Horario degustación con reservación: de martes sábado de 10:00 am a 4:00 p.m.

En marzo tuve la oportunidad de presentar los vinos de Mina Penélope en Mia Marie Vineyards () en San Diego, gracias a l...
01/04/2026

En marzo tuve la oportunidad de presentar los vinos de Mina Penélope en Mia Marie Vineyards () en San Diego, gracias a la invitación de Verónica Carrillo () para Women’s Wine Alliance (). ✨🍷

Fue muy bonito encontrar tantas coincidencias entre ambos proyectos: dos propuestas familiares, cálidas y con una sensibilidad de vino muy parecida. Me encantó conocer a la winemaker Kiara Boccia-Fenlason () y a la propietaria Mia Marie, y descubrir vinos con perfiles tan afines que me hicieron sentir muy identificada.

Gracias por recibirnos con tanta calidez. 🤍

Después de una historia que comenzó en 2013 como un “asador de verano”, éste domingo se pone en pausa una etapa muy impo...
27/02/2026

Después de una historia que comenzó en 2013 como un “asador de verano”, éste domingo se pone en pausa una etapa muy importante en nuestra vida con profunda gratitud.

Malva nació del trabajo en conjunto, de la visión compartida y del liderazgo creativo del chef Roberto Alcocer, quien fue el corazón culinario de este proyecto durante todos estos años. Aprendimos, crecimos y atravesamos momentos maravillosos que hoy forman parte de nuestra historia y familia.

Muchas gracias a nuestro chef y compadre Roberto 🙌🏻, a cada uno de los integrantes del equipo, proveedores, vinicultores y comensales que trajeron alegría y buena vibra.

El miércoles damos paso a una nueva etapa que nace desde la raíz de Mina Penélope. MinaFlor es jardín, es vino, es huerto, es alegría. Es el encuentro entre nuestro viñedo orgánico y una cocina honesta que respira temporada.

Es florecer.

Bienvenidos a MinaFlor 🌿🍷. Stay tuned🥂💕

Us two.Faith. Work. Love.Building something greater than ourselves. 🤍🍇🥂Nosotros dos.Fe. Trabajo. Amor.Construyendo algo ...
14/02/2026

Us two.
Faith. Work. Love.

Building something greater than ourselves. 🤍🍇🥂

Nosotros dos.
Fe. Trabajo. Amor.

Construyendo algo más grande que nosotros.




¡Feliz Navidad! Merry Christmas! 🍾🍷🥂🎄
25/12/2025

¡Feliz Navidad! Merry Christmas! 🍾🍷🥂🎄

Ayer vivimos un momento muy especial en el Valle, compartiendo los vinos de Mina Penélope y de nuestros amigos de Henri ...
16/11/2025

Ayer vivimos un momento muy especial en el Valle, compartiendo los vinos de Mina Penélope y de nuestros amigos de Henri Lurton, con el chef Rick Bayless y su equipo.
Admiramos profundamente su manera de representar a México a través de su cocina.
Gracias por la calidez y por brindar con nosotros. 🍷🌟. Gracias por organizar todo con tanto cariño 😘

Hoy celebramos lo que somos: tierra, sol, paciencia y esperanza embotellada.Cada vendimia nos recuerda que el vino no se...
08/10/2025

Hoy celebramos lo que somos: tierra, sol, paciencia y esperanza embotellada.
Cada vendimia nos recuerda que el vino no se hace con prisa, sino con propósito.
Aquí, honramos a quienes trabajan la vid, al clima que nos reta y al amor que vuelve cada botella una historia ¡Viva el vino Mexicano! 🇲🇽🍷

Dirección

Https://maps. App. Goo. Gl/8cJuyoMNQxS5ZcKC 7
San Antonio De Las Minas

Horario de Apertura

Martes 10am - 4pm
Miércoles 10am - 4pm
Jueves 10am - 4pm
Viernes 10am - 4pm
Sábado 10am - 4pm

Teléfono

+526461076123

Página web

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