Além de bolos redondos, quadrados ou rectângulares, faço também tortas e fofos variados, mas também semifrios (cheese-cake, tiramisù, tarte de natas, São Marcos, etc.) e bolos pequenos (queijadinhas de leite, queijadinhas de amêndoa com doce de ovo, barrigas de freira, quadradinhos de cenoura e chocolate, tortinhas e fofinhos). Não utilizo quaisquer tipo de corantes ou conservantes, e utilizo um l
ote de chocolate produzido especialmente para mim. O meu doce de ovos é feito apenas com calda de açucar e gemas de ovo, tal como os meus fios de ovos. O caramelo que utilizo é igualmente feito por mim de forma artesanal. Todos os bolos podem ter o acabamento que preferir (doce de ovos, chantilly de natas, chantilly de cacau, raspas de chocolate, amêndoa torrada, massapan, etc), podendo ser personalizados com as imagens que pretender (impressas com tintas comestiveis em folhas de hóstia). Para encomendar agradeço que entre em contacto comigo pelo telefone, porque nem sempre vejo as mensagens a tempo. Obrigada!
967946692
