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Segredos de São Miguel Vinho Tinto, um conhecido vinho regional produzido pela Casa Relvas na prestigiada região vitivin...
25/06/2026

Segredos de São Miguel Vinho Tinto, um conhecido vinho regional produzido pela Casa Relvas na prestigiada região vitivinícola do Alentejo
Características Principais

Produtor: Casa Relvas.

Tipo: Vinho Tinto Regional Alentejano.

Castas Típicas: Produzido habitualmente com castas tradicionais como Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional e Alicante Bouschet.

Perfil de Sabor: Apresenta um aroma intenso a frutos vermelhos e bagas silvestres, com suaves notas florais e balsâmicas, corpo equilibrado e acidez muito macia.

Harmonização: Combina idealmente com pratos de carne branca, massas, cozinha mediterrânica e queijos de pasta mole.
☎️964049033

Ervideira Invisível Branco Aragonez Trata-se de um conceito original conhecido como Blanc de Noirs (um vinho branco prod...
23/06/2026

Ervideira Invisível Branco Aragonez
Trata-se de um conceito original conhecido como Blanc de Noirs (um vinho branco produzido a partir de uvas tintas). O mosto é extraído rapidamente através da "lágrima" da casta tinta Aragonez, impedindo que a cor da película passe para o líquido.
Perfil Aromático: Apresenta notas invulgares e frescas de chá Earl Grey, hortelã, casca de lima e salva.

Paladar: Revela-se bastante fresco, com uma acidez equilibrada e uma estrutura elegante e persistente.

Temperatura de Serviço: Deve ser servido bem fresco, idealmente entre os 6ºC e os 8ºC.

Harmonização Recomendada

Devido à sua excelente acidez e frescura, este vinho combina na perfeição com:

Sushi e Sashimi.

Marisco e peixes fumados.

Pratos tradicionais portugueses à base de peixe, como Bacalhau à Brás.

Saladas complexas ou queijos de pasta suave.
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Volteface Reserva Branco é um Alentejano de 2023 com 13% a 14% de teor alcoólico.É produzido com as castas Antão Vaz e A...
22/06/2026

Volteface Reserva Branco é um Alentejano de 2023 com 13% a 14% de teor alcoólico.

É produzido com as castas Antão Vaz e Arinto, apresentando um aroma a frutos tropicais como ananás e banana.

Estagia durante 12 meses sobre borras finas em inox e barricas de carvalho francês.
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Duas Danças – Colheita Selecionada, um vinho regional do Alentejo, produzido pela Monte dos Perdigões.CaracterísticasTip...
19/06/2026

Duas Danças – Colheita Selecionada, um vinho regional do Alentejo, produzido pela Monte dos Perdigões.
Características
Tipo: vinho tinto seco.
Região: Alentejo, Portugal.
Estágio parcial em barricas de carvalho francês durante cerca de 6 meses, o que contribui para maior complexidade e notas de madeira.
Frutas silvestres maduras e frutas pretas (amora, ameixa).
Toques de especiarias.
Leves notas tostadas provenientes do estágio em carvalho.
Corpo médio a encorpado, textura macia e final persistente.
Harmonização
Combina bem com:
Carnes grelhadas.
Cordeiro e caça.
Queijos curados.
Massas com molhos ricos e pratos de forno.
Temperatura ideal: entre 16 °C e 18 °C.
Vale a pena abrir a garrafa 20–30 minutos antes de servir para realçar os aromas
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Licor BeirãoOrigem: É produzido na Quinta do Meiral, na vila da Lousã.Composição: Resulta de uma dupla destilação de 13 ...
17/06/2026

Licor Beirão
Origem: É produzido na Quinta do Meiral, na vila da Lousã.

Composição: Resulta de uma dupla destilação de 13 plantas, sementes e especiarias aromáticas selecionadas (como canela, alecrim, menta e alfazema), misturadas com água da Serra da Lousã, álcool e açúcar.

Teor Alcoólico: 22% Vol.

Perfil de Sabor: Apresenta uma cor âmbar clara, com um paladar marcadamente doce, herbal e aromático.

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Vinho Tinto Convento da Tomina (Colheita de 2024), um vinho regional de referência produzido na prestigiada região viníc...
15/06/2026

Vinho Tinto Convento da Tomina (Colheita de 2024), um vinho regional de referência produzido na prestigiada região vinícola do Alentejo
Características Principais

Produtor: Francisco Nunes Garcia.

Castas: Elaborado a partir de uvas tradicionais alentejanas, nomeadamente Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira e Alfrocheiro.

Teor Alcoólico: Apresenta uma graduação notável de 16% Vol..

Perfil de Sabor: É um vinho de cor violeta brilhante com aroma intenso a frutos vermelhos maduros (como amoras e framboesas). Na boca revela-se seco, encorpado, macio e com taninos suaves

Harmonização Gastronómica

Este tinto robusto acompanha na perfeição pratos típicos da gastronomia alentejana, carnes vermelhas assadas ou grelhadas, pratos de caça e tábuas de queijos curados. Deve ser servido idealmente a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC.

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Vidigueira Escolha dos Sócios Tinto 2022, produzido pela Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito.Castas: Produzid...
12/06/2026

Vidigueira Escolha dos Sócios Tinto 2022, produzido pela Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito.

Castas: Produzido a partir de uma seleção de castas tradicionais como Alicante Bouschet, Trincadeira e Touriga Nacional.

Notas de Prova: Apresenta uma cor granada com notas de fruta preta em compota, trufas, ligeiras especiarias e baunilha proveniente do estágio em barrica. Na boca, demonstra-se robusto e com taninos presentes.

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Aldeias de Juromenha Branco, um vinho de perfil jovem produzido na Adega Herdade das Aldeias de Juromenha, situada na pr...
11/06/2026

Aldeias de Juromenha Branco, um vinho de perfil jovem produzido na Adega Herdade das Aldeias de Juromenha, situada na prestigiada região vinícola do Alentejo
Castas: É elaborado através de um lote (blend) tipicamente alentejano que junta as castas Antão Vaz, Arinto, Alvarinho e Verdelho
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarelo citrino, com um aroma marcado por frutos tropicais e notas minerais. Tem uma boa acidez e um final de boca fresco e persistente.
Sugestões de Consumo

Deve ser servido idealmente a uma temperatura fresca entre os 10 °C e 12 °C. Acompanha muito bem pratos leves de peixe grelhado, marisco fresco, saladas ou pode ser simplesmente apreciado como um refrescante aperitivo
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Vasquinho Licoroso Tinto, um vinho licoroso (fortificado) tradicionalmente produzido pela Adega Cooperativa de Vidigueir...
09/06/2026

Vasquinho Licoroso Tinto, um vinho licoroso (fortificado) tradicionalmente produzido pela Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito
Origem: Região vitivinícola da Vidigueira, Alentejo, Portugal.

Perfil de Sabor: Apresenta uma cor topázio brilhante com reflexos avermelhados, notas intensas de geleia de frutos vermelhos e figos, e um paladar volumoso e amendoado.

Teor Alcoólico: Geralmente ronda os 19%

Sugestão de Consumo

Deve ser servido fresco (idealmente a menos de 15 °C) como digestivo. O produtor também sugere utilizá-lo na preparação de aperitivos como o "Vasquinho Tangerina" (misturado com gomos de tangerina macerada, água com gás e gelo)

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Alfaiate Branco, um vinho de perfil vibrante produzido pela Quinta do Pêgo da Moura (sob a alçada do produtor José Mota ...
08/06/2026

Alfaiate Branco, um vinho de perfil vibrante produzido pela Quinta do Pêgo da Moura (sob a alçada do produtor José Mota Capitão, da conceituada Herdade do Portocarro).

Região: Península de Setúbal (vinhas localizadas nas encostas da Serra de Grândola).

Castas: É habitualmente elaborado a partir de um lote de uvas que inclui Arinto, Antão Vaz, Sercial (Esgana-Cão) e Galego Dourado.

Perfil de Sabor: Destaca-se pela sua acidez refrescante e vibrante, com notas aromáticas que remetem para frutos tropicais (como o ananás) e frutos de polpa branca (maçã e pera), apresentando um final marcadamente fresco e salino devido à proximidade do Oceano Atlântico.

Harmonização: Combina de forma ideal com pratos de peixe grelhado, marisco e saladas frescas.

☎️964049033

Endereço

Rua António Cipriano Lote 1 R/ch
Santiago Do Cacém
7540231

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00
Sábado 08:00 - 12:00

Telefone

+351964049033

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