A Quinta do Sobreiró de Cima apresenta-se como um agente ativo no aumento da notoriedade dos vinhos portugueses e mais concretamente de Trás-os-Montes - Valpaços, valorizando os recursos endógenos de Valpaços, movida pela paixão à terra das nossas origens e respeito pelos valores da tradição transmontana. Submetidos aos mais exigentes e afamados concursos de vinhos do mundo, já várias foram as med
alhas e distinções. O futuro antevê-se cheio de desafios, mas é com a perseverança e a vontade dos nossos produtores, que se cumpre a missão de levar mais longe o nome da nossa terra. Os vinhos desta Quinta são um dos porta estandarte que quer dar a conhecer a nossa região ao mundo, como um dos tesouros insondados do Portugal Vitícola, reflectindo a nossa grande riqueza, a vocação natural e também com dimensão cultural. A própria implantação da Quinta de Sobreiró de Cima é um espelho disso mesmo, aliando o melhor ‘terroir’ de Trás-os-Montes às melhores castas, tanto portuguesas como estrangeiras, que no seu conjunto têm a capacidade de produzir vinhos únicos e de classe internacional. Para encontrarmos a origem da tradição vinícola de Valpaços, temos de recuar à época do império romano. Desse tempo e até aos dias de hoje, ainda subsistem no nosso concelho vestígios arqueológicos de lagares esculpidos na rocha, naquela que é uma das maiores coleções de lagares romanos do mundo. Nisto se destacam as nossas castas, que pelas nossas características de solo e clima, encontram aqui as melhores condições para se desenvolverem. Esta característica tem como resultado vinhos densos e complexos, mas com equilíbrio e elegância. Além disso, destaca-se a qualidade do encepamento, com algumas das melhores castas
nacionais e internacionais:
BRANCAS: Verdelho, Côdega de Larinho, Sauvignon Blanc, Viognier, Moscatel.
