20/10/2026
วันศุกร์ที่ 16 ตุลาคมที่ผ่านมา มีโอกาสไปร่วมเป็นวิทยากรสัมมนาเรื่องการจัดทำงบประมาณประจำปีให้กับบริษัท พลังผัก จำกัด เจ้าของผลิตภัณฑ์ Oh! Veggies ซึ่งจำหน่ายผลไม้พร้อมทานและสลัดผักผ่านช่องทางต่าง ๆ โดยมี 7-Eleven เป็นช่องทางจำหน่ายหลัก
ธุรกิจนี้มีความท้าทายอยู่ตลอดห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบให้เพียงพอและมีคุณภาพ การผลิตที่ต้องอาศัยแรงงานจำนวนมาก การควบคุมต้นทุนและประสิทธิภาพ การส่งมอบสินค้าให้ตรงเวลา การบริหารกระแสเงินสด ตลอดจนการลงทุนเพื่อรองรับการเติบโต โดยทั้งหมดนี้ต้องทำควบคู่ไปกับการรักษาคุณภาพสินค้าและสร้างความประทับใจให้ลูกค้า
ภายใต้ข้อจำกัดและความท้าทายมากมาย ฝ่ายบริหารพลังผักสามารถนำพาธุรกิจให้เติบโตได้อย่างน่าทึ่ง มีฐานะการเงินมั่นคง และผลการดำเนินงานที่น่าพอใจ ต้องขอชื่นชมจริง ๆ ครับ
แต่สิ่งหนึ่งที่ทำให้การสัมมนาครั้งนี้มีความหมายกับผมเป็นพิเศษ คือการได้พบกับอดีตลูกศิษย์ CPA Solution สองท่าน ที่วันนี้กำลังใช้ความรู้ความสามารถเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนธุรกิจแห่งนี้
**ท่านแรก คุณอุ๋ย สรวิช นทีรัตนกำจาย CFO ของพลังผัก**
ผู้บริหารหนุ่มบุคลิกนุ่มนวล แต่จริงจังและใส่ใจในรายละเอียด คุณอุ๋ยมีประวัติที่น่าสนใจมากครับ เริ่มจากการเป็นสมาชิกทีมจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยที่คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ในการแข่งขัน TAC ปี 2555 ก่อนเริ่มต้นเส้นทางวิชาชีพในฐานะผู้ช่วยผู้สอบบัญชีที่ PwC ได้รับใบอนุญาต CPA ตั้งแต่ปี 2560 และเคยทำงานที่สำนักงาน ก.ล.ต. ในตำแหน่งผู้ช่วยผู้อำนวยการ ฝ่ายนโยบายระดมทุน
วันนี้คุณอุ๋ยเปลี่ยนบทบาทจากงานสอบบัญชีและงานกำกับดูแลในตลาดทุน มาเป็น CFO ที่ต้องเผชิญกับโจทย์ธุรกิจจริงทุกวัน ทั้งการวางแผน การบริหารต้นทุน กระแสเงินสด และการลงทุนเพื่อรองรับการเติบโตขององค์กร
เป็นเส้นทางอาชีพที่น่าสนใจมากครับ เพราะจากเดิมที่เคยตรวจสอบและกำกับดูแลการดำเนินงานของธุรกิจ วันนี้ต้องมาเป็นผู้ร่วมตัดสินใจและรับผิดชอบผลลัพธ์ของธุรกิจด้วยตัวเอง
**อีกท่านคือ คุณกิ๊ก เจตสุดารัตน์ พุทธจันทร์ จากฝ่ายวิเคราะห์ วางแผน การเงินและต้นทุน**
คุณกิ๊กเคยทำงานเป็นผู้ช่วยผู้สอบบัญชีที่ Deloitte และได้รับใบอนุญาต CPA ในปี 2567 ก่อนเปลี่ยนเส้นทางมาทำงานด้านการวิเคราะห์ วางแผนการเงินและต้นทุนให้กับพลังผัก
จากเดิมที่ใช้ความรู้ทางบัญชีเพื่อตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลทางการเงิน วันนี้คุณกิ๊กนำความรู้เหล่านั้นมาช่วยวิเคราะห์ต้นทุน วางแผน และสนับสนุนการตัดสินใจทางธุรกิจ เพื่อสร้างประสิทธิภาพและความได้เปรียบในการแข่งขันให้กับองค์กร
เป็นอีกตัวอย่างที่ดีว่า **ความรู้ทางบัญชีไม่ได้มีคุณค่าเพียงการจัดทำหรือตรวจสอบงบการเงิน แต่สามารถนำไปใช้สร้างคุณค่าให้กับธุรกิจได้อย่างมากมาย**
แม้ว่าผมจะมีบทบาทเป็นเพียงติวเตอร์ทางออนไลน์ให้กับน้องทั้งสองคนในช่วงเตรียมสอบ CPA ไม่ได้มีส่วนร่วมกับความสำเร็จในเส้นทางอาชีพของน้อง ๆ มากนัก แต่ก็รู้สึกดีใจและภูมิใจที่ได้เห็นความก้าวหน้าของทั้งสองคน
ยิ่งได้เห็นว่าวันนี้ทั้งคู่ไม่ได้หยุดอยู่เพียงความสำเร็จในการสอบ CPA แต่กำลังนำความรู้ ประสบการณ์ และความสามารถไปใช้เป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนองค์กรให้เติบโตอย่างมั่นคง ก็ยิ่งรู้สึกชื่นชมครับ
ขอเป็นกำลังใจให้คุณอุ๋ยและคุณกิ๊กฟันฝ่าความท้าทายต่าง ๆ และใช้ความรู้ความสามารถผลักดันให้พลังผักบรรลุเป้าหมายที่วางไว้ครับ
ท้ายที่สุด ขอขอบคุณ รศ.ศรัณย์ ชูเกียรติ ที่ให้เกียรติร่วมทีมวิทยากรในการสัมมนาครั้งนี้ และขอขอบคุณ พี่วุฒิและพี่บี ผู้ก่อตั้งพลังผัก รวมถึงผู้บริหารและทีมงานทุกท่าน ที่ให้โอกาสได้มาร่วมแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์กับทีมงานที่มีความมุ่งมั่นและตั้งใจพัฒนาธุรกิจอย่างจริงจัง
เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่มีคุณค่า และดีใจที่ได้เป็นส่วนเล็ก ๆ ของการเดินทางครั้งนี้ครับ
#พลังผัก