盧貝思近紅外線數位烘豆機

盧貝思近紅外線數位烘豆機 「創造風味交給烘豆師,智能重現交給盧貝思。」

全球唯一近紅外線數位烘豆機,將創新科技融入咖啡烘焙,協助烘豆師輕鬆再製精品豆風味。

全世界唯一「紅外線全自動」咖啡烘焙機開放賞機 & 訂購!
RUBASSE

【全自動】
。一顆按鍵完成全部咖啡烘豆流程
。由烘焙師決定出最佳風味後,即可由機器重現!
。從進豆到出豆、下豆各種流程完全自動化
。曲線火力、風速、轉速皆可隨時調整
。紀錄下來電腦演算法玩美補償重現
。電腦可讀取曲線微調管理
。完整影片: https://youtu.be/QsssSNTW5uI

【紅外線】
。咖啡豆直接紅外線照射加熱
。火力控制極度靈活,火侯足夠(反映時間快上30~90倍)
。讓咖啡豆由內到外,均勻快速受熱
。完整介紹:https://goo.gl/1c1LqR

【影片兩分鐘】了解紅外線與全自動的魅力
https://youtu.be/nsjmsBGpxkU

「深焙最難的,不只是把咖啡烘深,而是如何在高溫下依然保留風味層次。盧貝思幫助我更精準控制烘焙,也讓我找到更底層的烘焙邏輯。」—— 林桑咖啡當多數精品咖啡市場專注於淺焙、中焙的果酸表現時,林桑選擇了一條不同的路——用莊園級精品豆做深焙,讓 2...
26/08/2026

「深焙最難的,不只是把咖啡烘深,而是如何在高溫下依然保留風味層次。盧貝思幫助我更精準控制烘焙,也讓我找到更底層的烘焙邏輯。」
—— 林桑咖啡

當多數精品咖啡市場專注於淺焙、中焙的果酸表現時,林桑選擇了一條不同的路——用莊園級精品豆做深焙,讓 235 度下豆的深焙咖啡,依然能保留水果調性。這條路走了 10 年,換來的是近兩年營業額 20 倍成長,以及多款深焙配方獲 Coffee Review 92 分肯定。

從淡水實體店,到疫情後轉型為中和烘焙工廠+自營電商,林桑選擇以 4 台盧貝思 Micro 3kg 進行「平行量產」,透過多台小型烘豆機分批生產,在維持品質與烘焙精準度的同時,也保有更彈性的產能安排。透過風火獨立控制與即時數據回饋,每一次烘焙實驗,都能更清楚理解風味變化背後的「底層邏輯」。

🔗 完整故事連結:https://lihi3.me/shJtL

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#盧貝思 #精品咖啡 #林桑咖啡 #咖啡烘焙

☕ 1小時搞懂中焙/極淺焙-咖啡創業的好夥伴告別憑感覺烘豆!1 小時建立你的專業烘豆思維總是遇到這些問題嗎?• 淺焙太酸、深焙太苦,甜感總是出不來?• 看不懂 Agtron、ROR、發展期,不知道該如何調整火力?不用花幾個月摸索,只要 1 ...
19/08/2026

☕ 1小時搞懂中焙/極淺焙-咖啡創業的好夥伴
告別憑感覺烘豆!1 小時建立你的專業烘豆思維

總是遇到這些問題嗎?
• 淺焙太酸、深焙太苦,甜感總是出不來?
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不用花幾個月摸索,只要 1 小時,建立正確的烘豆邏輯,學會用數據穩定控制風味。

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《基礎烘豆教學:淺焙、中焙、深焙|2026 烘豆新手指南》
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✔ 烘出穩定的焦糖、堅果與甜感風味
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👤 適合對象
• 想突破烘豆瓶頸的咖啡愛好者
• 準備創業、開店的咖啡工作者

🗓 上課時間
📍9/15(中文場)19:00(台北時間)
📍9/29(英文場)14:00(台北時間)
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報名須知
*Google Meet 連結將於活動前兩天提供:
【進階班_中文直播|報名截止】2026年 9/13(日)
【進階班_英語直播|報名截止】2026年 9/27(日)

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如果上完課程後,對盧貝思烘豆機有興趣,歡迎到南港展現場試喝、實際了解機台與烘焙表現,把課堂上的烘焙概念延伸到真實體驗!

12/08/2026
/2026 8月,9月,10月線下烘豆課/​【入門】​烘豆&杯測體驗課程🔗https://lihi3.me/tHTdm【中階】烘豆實作課程🔗https://lihi3.me/QTz3p【高階】​進階烘豆實戰課程🔗 https://lihi3...
12/08/2026

/2026 8月,9月,10月線下烘豆課/

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高雄展,圓滿落幕!這次展覽,從 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機的實際操作、烘焙曲線控制,到開店、擴廠與設備升級規劃,和許多咖啡職人進行了深入交流。每一次試烘、每一個關於風味與產能的提問,都讓我們感受到,大家對烘焙穩定性與精準控制的重...
10/08/2026

高雄展,圓滿落幕!
這次展覽,從 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機的實際操作、烘焙曲線控制,到開店、擴廠與設備升級規劃,和許多咖啡職人進行了深入交流。

每一次試烘、每一個關於風味與產能的提問,都讓我們感受到,大家對烘焙穩定性與精準控制的重視。設備不只是生產工具,更是咖啡職人在追求理想風味時,重要的合作夥伴。

參加展覽最珍貴的,不只是讓更多人認識近紅外線烘焙,而是與熟悉的朋友再次相聚,也認識許多正在展開咖啡事業新階段的夥伴。

謝謝每一位來到攤位試烘、聊設備,或停下腳步與我們交流的朋友。期待下次再與大家見面!

#高雄國際茶咖啡暨食品展 #盧貝思 #近紅外線烘豆機 #高雄咖啡展 #精品咖啡

高雄展 Day 1 ——盧貝思在 S559 現場見正在規劃開店、擴充產能,或考慮升級烘焙設備嗎?這次盧貝思帶來 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機,現場開放試烘,歡迎親自感受加熱反應、曲線控制與操作表現。展覽期間簽訂 Hyper 1.2...
07/08/2026

高雄展 Day 1 ——盧貝思在 S559 現場見

正在規劃開店、擴充產能,或考慮升級烘焙設備嗎?這次盧貝思帶來 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機,現場開放試烘,歡迎親自感受加熱反應、曲線控制與操作表現。

展覽期間簽訂 Hyper 1.2kg 全配版或 Micro 3kg 全配版,即可享「展覽限定優惠價」。帶著你的烘焙需求來現場,我們會提供合適的設備與產能規劃建議。

📌 高雄展覽館南館 S559
📅 8/7(五)~8/10(一)10:00-18:00
🚩 高雄市前鎮區成功二路 39 號
想試烘、聊設備,或了解近紅外線烘焙,都歡迎來找我們。現場見!

#高雄國際茶咖啡暨食品展 #盧貝思 #近紅外線烘豆機 #高雄咖啡展 #精品咖啡

🔥 高雄展倒數!盧貝思攤位位置看這裡2026 高雄國際茶咖啡暨食品展即將登場!盧貝思將帶著最新 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機 前進高雄,現場開放實機試烘、設備諮詢與購機優惠。從成功二路的「東門主入口」入館後,於「S2 區入口」進入...
04/08/2026

🔥 高雄展倒數!盧貝思攤位位置看這裡

2026 高雄國際茶咖啡暨食品展即將登場!
盧貝思將帶著最新 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機 前進高雄,現場開放實機試烘、設備諮詢與購機優惠。

從成功二路的「東門主入口」入館後,於「S2 區入口」進入展場,直走至第五排,即可找到盧貝思 S559 攤位!

ℹ️展覽活動
🎁【展覽期間限定超值優惠】
全台最殺、僅此一檔!如果你正在考慮擴廠、開店或升級設備,這就是你最佳的進場時機!
現場簽訂 Hyper 1.2kg 全配版 或 Micro 3kg 全配版 👉 享「展覽限定優惠價」
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☕️【Hyper 1.2kg 烘豆機 試烘體驗】
現場備有最新 Hyper 1.2kg 機型,歡迎來攤位試烘,生豆可自備或現場購買!
生豆:衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 G1 水洗,費用$200/ 300g
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ℹ️展覽資訊
🎫高雄展索票連結:https://lihi3.me/gmwli
盧貝思專屬-索票代碼:DKFTC2026024514(期限到8/6 23:59)
日期:8/7(五)-8/10(一)10:00-18:00
地點:高雄展覽館 南館 (高雄市前鎮區成功二路39號)
攤位號碼:S559

⚠️ 2 萬元購機金將於 8/6(四)公布 3 名得主,記得關注盧貝思 Facebook 看你有沒有中獎!
※ 購機金限於 2026 / 9 / 30 前完成購機使用

「這是我用過第一台能以絕對一致性複製烘豆曲線的小型烘豆機。在我的經驗裡,天氣對曲線完全不會有任何影響。」—— Walter,Nannots Coffee Lab(美國 奧勒岡州 波特蘭)對一間為全球產地與烘豆師建立風味基準的研究實驗室而言,...
29/07/2026

「這是我用過第一台能以絕對一致性複製烘豆曲線的小型烘豆機。在我的經驗裡,天氣對曲線完全不會有任何影響。」
—— Walter,Nannots Coffee Lab(美國 奧勒岡州 波特蘭)

對一間為全球產地與烘豆師建立風味基準的研究實驗室而言,這種不受環境干擾的穩定性,不是加分項目,而是科學工作得以成立的前提。

由 Bianca 與 Walter 共同創立的 Nannots Coffee Lab,選擇以 Nano Pro 1 作為研究核心 —— 讓近紅外線技術的精準度,串起微批次評測與精品小批量生產。

完整故事已上部落格:他們為什麼捨棄傳統樣品機選擇 Rubasse、這台機器為他們的實驗室工作流程解決了哪些關鍵問題,以及一位科學派烘豆師對於同樣正在建構研究級設備的專業同行,最真誠的推薦。☕

🔗 完整故事看部落格:https://lihi3.me/9NWLh

#精品咖啡 #咖啡烘焙 #波特蘭

🔥 2026 高雄國際茶咖啡暨食品展🔥今年高雄展,盧貝思將帶著最新 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機與大家見面。這次不只是展示新機,也希望讓正在規劃開店、擴充產能或優化烘焙流程的朋友,能在現場深入了解設備操作、機型差異與購機規劃;先前...
22/07/2026

🔥 2026 高雄國際茶咖啡暨食品展🔥

今年高雄展,盧貝思將帶著最新 Hyper 1.2kg 近紅外線烘豆機與大家見面。

這次不只是展示新機,也希望讓正在規劃開店、擴充產能或優化烘焙流程的朋友,能在現場深入了解設備操作、機型差異與購機規劃;先前因颱風錯過台中展的朋友,也別錯過這次高雄展的試烘與限定優惠!記得先把以下資訊存起來👇

ℹ️展前活動
🎁【第一重:展前填單,抽 20,000 元購機金】
填單截止: 即日起至 8 / 5(三) 前
活動辦法:https://lihi2.com/ROkJ5 填寫下方表單並送出,即可參加抽獎
盧貝思將於 8 / 6 (四) 公布3名 幸運兒,每人獨得2萬 元購機金!(限於 2026 / 9 / 30 前完成購機使用,手刀衝啦!)
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🎁【第二重:展覽期間限定超值優惠】
全台最殺、僅此一檔!如果你正在考慮擴廠、開店或升級設備,這就是你最佳的進場時機!
現場簽訂 Hyper 1.2kg 全配版 或 Micro 3kg 全配版 👉 享「展覽限定優惠價」
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☕️【Hyper 1.2kg 烘豆機 試烘體驗】
現場備有最新 Hyper 1.2kg 機型,歡迎來攤位試烘,生豆可自備或現場購買!
生豆:衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 G1 水洗,費用$200/ 300g
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ℹ️展覽資訊
🎫高雄展索票連結:https://lihi3.me/gmwli
盧貝思專屬-索票代碼:DKFTC2026024514(期限到8/6 23:59)
日期:8/7(五)-8/10(一)10:00-18:00
地點:高雄展覽館 南館 (高雄市前鎮區成功二路39號)
攤位號碼:S559 收起

台中展,圓滿落幕!這幾天,攤位上滿滿的都是烘豆機前的討論聲——溫控曲線、風味變化、擴廠規劃,每個問題都聊得很深入。雖然遇到颱風來攪局,但是還是不減大家對咖啡的熱情,每一次對話,都在證明一件事:這些咖啡職人,對更穩定、更精準的烘焙方式,有多重...
15/07/2026

台中展,圓滿落幕!

這幾天,攤位上滿滿的都是烘豆機前的討論聲——溫控曲線、風味變化、擴廠規劃,每個問題都聊得很深入。雖然遇到颱風來攪局,但是還是不減大家對咖啡的熱情,每一次對話,都在證明一件事:這些咖啡職人,對更穩定、更精準的烘焙方式,有多重視。

每年參展,最珍惜的其實不是活動本身,而是這些久違的相聚、跟第一次認識的交流。

謝謝這幾天願意停下腳步、跟我們聊聊的每一位朋友。我們下次見!

#台中茶酒咖啡展 #盧貝思 #近紅外線烘豆機 #台中咖啡展 #精品咖啡

Address

新北市中和區橋和路89號1樓
Xinbei
235

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 17:00

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