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29/10/2026

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Fundación CIEPE realiza simposio sobre envases y economía circular El auditorio de la Fundación Centro de Investigacione...
27/10/2026

Fundación CIEPE realiza simposio sobre envases y economía circular

El auditorio de la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), sirvió como escenario para el desarrollo del simposio Envases alimentarios, economía circular y ultrareciclaje. La jornada estuvo orientada a promover la investigación científica y la formación técnica en favor del desarrollo sostenible e industrial nacional.

El encuentro formativo reunió a una nutrida representación de investigadores de la Fundación CIEPE junto a estudiantes del Complejo Educativo Juan José de Maya, de la Escuela Técnica Juan Avendaño Talavera, de la Universidad Politécnica Territorial del Yaracuy Arístides Bastidas (UPTYAB) y de la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY), consolidando un espacio de intercambio de conocimientos entre la academia y el sector productivo.

Durante la actividad, los participantes profundizaron en temáticas fundamentales para el futuro agroindustrial, tales como el envasado sostenible, la economía circular y la obtención de biopolímeros a partir de residuos agroindustriales.

Asimismo, se abordaron aspectos de vanguardia como el ultrareciclaje químico, el ecodiseño mediante monomateriales, la logística inversa, la retornabilidad de empaques, así como el impacto de la psicología del consumidor y el etiquetado ambiental en las decisiones de consumo.

Con la realización de este simposio, la Fundación CIEPE reafirma su compromiso con el desarrollo científico nacional al dar cumplimiento a los vértices uno y tres de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, impulsando la innovación en materiales, el ultrareciclaje y el ecodiseño con aplicación directa en el sector industrial.

Fundación CIEPE capacitó a emprendedores  y productores de San Felipe en manipulación higiénica de alimentosLa Fundación...
27/10/2026

Fundación CIEPE capacitó a emprendedores y productores de San Felipe en manipulación higiénica de alimentos

La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), realizó el curso teórico-práctico Formación en Manipulación Higiénica de los Alimentos, dirigido a emprendedores, productores y la comunidad del municipio San Felipe, en el estado Yaracuy.

El encuentro formativo tuvo lugar en las instalaciones de la Escuela de Labores Teresa Navarro de Suárez, ubicada en la comunidad de Marín, con el objetivo de consolidar el rol del manipulador de alimentos como el primer frente en defensa de la salud colectiva e inocuidad en la región.

Durante la jornada, los especialistas del CIEPE dotaron a las y los participantes de herramientas metodológicas orientadas al dominio de hábitos higiénicos, el control de la contaminación microbiológica desde la raíz y la elaboración de alimentos seguros para el consumo de las familias.

Los facilitadores abordaron áreas fundamentales como microbiología aplicada, control preventivo de peligros microbiológicos y físicos, así como las conductas higiénicas indispensables dentro de los espacios de procesamiento autorizados.

Con esta iniciativa, la Fundación CIEPE reafirma su compromiso con la transferencia de saberes científicos y técnicos a las bases comunitarias y socioproductivas de la entidad yaracuyana, en correspondencia con las líneas estratégicas de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán.

22/10/2026
Fundación CIEPE capacita a su personal en gestión documentada bajo la norma ISO 9001:2015En aras de continuar optimizand...
22/10/2026

Fundación CIEPE capacita a su personal en gestión documentada bajo la norma ISO 9001:2015

En aras de continuar optimizando el flujo de trabajo en las áreas técnicas, administrativas y de investigación, la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), dictó el taller "Gestión de Procesos e Información Documentada bajo la Norma ISO 9001:2015", dirigido al personal de la institución.

El encuentro formativo reunió a un grupo de participantes integrado por personal administrativo e investigadores, quienes profundizaron en herramientas para la correcta sistematización de los procesos operativos internos, la estandarización de procedimientos y la actualización de los registros institucionales.

Durante la jornada, los facilitadores destacaron aspectos fundamentales para garantizar la adecuada estructuración de los procesos administrativos y la trazabilidad de los documentos, alineando la operatividad diaria con los requisitos de la norma internacional ISO 9001:2015.

Entre los temas abordados destacan: procesos y procedimientos, instrucciones de trabajo, manejo de registros, control de información y los pasos para el mapeo organizacional, enfatizando la importancia de construir un mapa de procesos y la implementación de tecnologías para la mejora continua.

Con este encuentro, la Fundación CIEPE reafirma su compromiso con el fortalecimiento del Sistema de Gestión de la Calidad, promoviendo la actualización técnica de sus trabajadores para potenciar la prestación de servicios analíticos, de investigación y de desarrollo agroindustrial que ofrece al país.

22/10/2026
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Dirección

Zona Industrial Agustín Rivero
San Felipe
3201

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