14/10/2026
🥒 TRÀ BÍ ĐAO TÁO ĐỎ - THỨC UỐNG VỪA NGON VỪA BỔ DƯỠNG
Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống giải nhiệt cho ngày hè, vừa đơn giản, dễ làm với những nguyên liệu vô cùng dễ tìm, thì món trà bí đao này là một sự lựa chọn hoàn hảo. Nước có vị thanh mát từ bí đao, vị ngọt từ táo đỏ, đường phèn, và thơm mùi lá nếp. Hãy giữ lạnh thay vì cho thêm đá để thưởng thức được tròn vị thức uống bổ dưỡng này nhé!
🥒 Nguyên liệu:
- 1 quả bí đao (rửa sạch, để nguyên vỏ)
- 1 nắm táo đỏ (thái lát)
- 1.5L nước
- 50g đường phèn
- 1 chút muối
- 1 nắm lá nếp (rửa sạch, bó lại)
🥒 Cách làm:
- Bí đao cắt thành từng khúc, bỏ ruột.
- Thả bí đao, táo đỏ, nước và muối vào nồi áp suất 15 phút để bí và táo ra nước thơm ngọt hơn.
- Sau đó xả van , mở nắp nồi, vớt toàn bộ bí đao và táo đỏ ra khỏi nồi. Thêm đường phèn, lá nếp vào nồi và khuấy đều, nấu mở nắp thêm 10 phút.
- Để nguội và giữ lạnh nước.
- Thêm vào trà Hạt chia, Sữa đặc, Trân châu hoặc Thạch đen Cao Bằng tuỳ khẩu vị cũng rất ngon nha!
🔆☘️ Chúc các bạn thành công!
-------------------------------------
Stam
